发布时间:2025-10-15 18:01:35    次浏览
品质不到位,茶肯定不会好喝。那么问题来了:好茶,就一定好喝?不见得。你爱茶吗?今天就来茗鼎名茶商城免费赚取代言费,5%-35%的代言佣金抱回家,过去一周已经有6万现金发放了!搜索微信认加V证公众号“jsmdmc”关注即可!有什么不懂得问客服mm哦好茶,还必须会泡,而掌控 泡茶时间对于泡出一壶好茶,至关重要。 掌控泡茶时间,需掌握其规律性普洱茶不同原料、不同制作工艺,冲泡时所需的时间并不一样。就规律而言:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;揉捻松抛的茶冲泡时间长,揉捻紧结的茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短;具体冲泡普洱茶时,还要根据茶性来定。 掌控泡茶时间,可借鉴前人经验规律适用于大师,对于初学者而言,下面的一些经验之谈,则更为实用:洗茶:水要快进快出,动作如行云流水据试验,茶叶第一次接触到水后,3秒内,茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出,洗茶超过3秒,茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失。因而,洗茶过程当如行云流水,快进快出不停留。 第1泡:细碎/压制松散的茶比紧压的茶,出汤要更快撬茶时细碎多或者压制松散的茶,洗茶时茶叶就已经充分舒展,内含物释放速度快,因而无需等待,可马上出汤;而紧压的茶,洗茶两次并不能令茶叶充分舒展,可等待5秒后再出汤。 第2-4泡:内含物渗出正旺,需要快速出汤茶叶已经舒展开,内含物释出量正旺,此时快速出汤才能浓淡得宜。 第5起:每增加一泡,等待时长增加5-8秒为了使每泡茶汤的浓度相差不大,从第5泡起,每增加一泡即增加5-8秒的时间,以此类推。版权归属:江苏茗鼎转载请注明 www.mdh89.com